花椒油 、双椒拌均匀。拌黄韭花 、双椒目的拌黄是提鲜 ,不能让菜感觉到甜味儿 。双椒

  食材明细:黄豆、拌黄挺好吃 。双椒青椒、拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒

  6适量盐。拌黄实际用不了这么多  。双椒这个油量较大 ,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒红椒、拌黄

  9热油倒进菜中,双椒

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。糖 、

  3将青红椒韭菜花切碎。家里刚好有,也可以用橄榄油直接拌。黄豆需要提前泡发。加15毫升生抽,盐、

生抽 、

  4煮好的黄豆过一下水。

  7一点点糖,放一点儿 ,

  8另起一锅 ,我用的蒸鱼豉油 。烹调油

  做法 :

  1原料图  ,这个菜可以不放韭菜花 ,只要一点点儿 ,倒烹调油烧热。

  5将豆和菜放在一个碗中,