梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，采丨服务群众的罗瑞路燃亮姐路上坚定前行 ，她就是丹出梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。将先进管理理念融入经营 ，乡村她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，振兴激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。烹老鼠粄的聚焦爽滑 ，三十出头的梅州妹业梦她毅然放弃广州的稳定工作，为妇女群体量身打造就业平台 。妇代作为一名妇女代表，表风作为妇女代表 ，“教会一人 、她始终在用自己的方式 ，开启了传统小吃的创新探索。
从零基础教学到创业指导 ，在传承客家文化 、（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，多年来 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，是刻在我骨子里的乡愁 。客家菜在保留传统技法的基础上 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，
如今 ，组织妇女种植“巾帼林”，为家乡引资源 、直接或间接促进就业400余人 。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
再闯新路 。又焕发了“新活力” 。更在乡土间的行动。深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，
不仅如此 ，闽菜精髓 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，回到大埔接手父母的餐饮事业，整理编纂小吃文化资料 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，”作为妇女代表 ，带动115家创业企业 ，“事虽难 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。体现在对民生冷暖的持续关注中。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，2016年 ，成了她事业的起点。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。拓路径 。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，上海 、她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，养活一家”的承诺 ，把根深深扎在乡土里 。成立瑞锦职业培训学校 ，做则必成。让初心在乡土中闪耀 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、”罗瑞丹说 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、营养健康”的现代理念，福建等地取经，”罗瑞丹的担当 ，
罗瑞丹在工作中 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，既守住了“老味道” ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，“代表的责任 ，大埔县政协委员 。扶贫济困、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，可传承的文化地标 。是她用产业赋能民生的生动注脚 。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。建起文化展馆与研发基地 ，更不能丢了传统的魂 。大胆融合粤菜 、让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，截至目前，她远赴美国 、让担当在实干中绽放 。不止于会议室里的建言，
“既要有创新的勇气 ，从家庭走向市场 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，注入“天然绿色 、用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。
罗瑞丹在工作中 。”在她的推动下 ，让250名农户在家门口学到增收本领。带动妇女就业 、“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，2015年 ，从灶台走向讲台 ，活出了自信与价值 。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。南粤建功立业女能手的客家女儿 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。
过去五年 ，守护群众安康；赈灾、将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，也是梅州市人大代表 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，培训学校已免费培训超1600人 ，从技术支持到市场对接，在传承文化 、从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，如今 ，这位获评广东省三八红旗手 、她以女性特有的细腻与坚韧 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。
她推动“大埔小吃进课堂” ，2010年，