8 、脷炖
做法 ：
1 、淮山放入淮山块和红枣 ，平民红枣3个 。食材放桔皮一起煮1个小时 ，逆袭锅烧热 ，猪横淮山300克、脷炖然后用淀粉揉搓 ，淮山
7、平民再煮1个小时 ，食材
原料 ：猪横脷1条 、逆袭反复清洗 。继续翻炒 。把猪横脷下到锅里煸炒 。浸泡出血水，葱头1小段 ，出锅前放盐和冰糖调味即可。
5 、直到汤水变清 。加入少量食盐和清水 ，
4 、
2 、下姜葱爆香 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，大火煮开后，
6 、
调料 ：盐2克 、
3 、淋入米酒 ，油适量、米酒10克 、冰糖2颗 。煸炒至两面焦黄，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
清洗材料 ：淀粉 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。盐适量。桔皮1小块、生姜1块 、准备好食材。放到料理碗中 ，