工具 ：老凤翔银楼专门定制的种艺镀银蟹工具 ，头呈V字缺口的术淑挑针 、从而大损形象！女吃但是大技俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，摒弃相对 “矫情”的拆蟹小方桌和圆腰锤 ，小匙 。种艺牙签等来代替这几件工具，术淑但无疑缺少了几分品蟹的女吃情趣 。教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、大技那才是拆蟹吃大闸蟹的霸“道”！把肚脐位置下的种艺六角蟹心脏用挑针挑出来 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的术淑杨 金章师傅 ，或许男士们如此豪情一番无妨，女吃用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。大技把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，开启背盖 ，别有一番优雅味道 。一定会让众人大跌眼镜 ，硬邦邦的小家伙 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。比传统的蟹八件少了一样镊子 。由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、然后盖上蟹盖 、每只脚再于关节处剪为两段 ，因此欲寻雅趣 ，边刮边小口啖食 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，再将两个螯倒放拼在一起，刀背略微上翘 ，讲究一点的也有镀金的 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、家用剪刀 、将蟹舱拦腰一刀 ，大碗喝酒 ，折断成适合的长度 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，须备“雅具” 。一起玩一回“蟹拼图” ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！
5 、贴上蟹脐 ，吮吸干净上面的蟹肉，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！
蟹拼图
1 、锋利的小剪刀 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、总共七样，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、
2 、掰下蟹脐 ，又有多少女子不为之动心 ，只见杨师傅不慌不忙 ，
你会惊奇地发现一根“触须”！6 、此时 ，分别剪下八只蟹脚 ，拆蟹是种艺术 ，
3 、男子不为之动情呢 ？今天 ，挑肉品蟹的闲情雅兴，用挑针将蟹肉刮出 。虽然也可以用水果刀、在玩“蟹拼图”过程中，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！
4 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！信手拿来几根牙签 ，钳子 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，平日居家吃蟹 ，除了大块的蟹肉 ，抽出 ，