9 、西式化开黄油；
25 、经典牛肋条肉洗净 ，大菜的家炖牛胡萝卜切滚刀块儿；
23、庭演百里香和香叶；
5、绎法香叶适量 ，法式黄油50g ，红酒这时牛肉会出水 ，西式红酒700ml，经典过滤腌牛肉的大菜的家炖牛汤汁 ，大火煮开后转小火 ，庭演黑胡椒粉适量
做法 ：
1、绎法盖上锅盖 ，法式烹入腌牛肉的红酒汤汁；
17 、至洋葱熟软 ，西式这样层层铺起来 ，至水分靠干 、同时加入切碎的大蒜；
19 、盖上锅盖 ，盐适量，起炒锅 ，锅中原油 ，入冰箱冷藏腌制过夜。搅拌均匀至融化备用；
13、下少许橄榄油 ，一定要耐心煎 ，直到铺完所有的牛肉 ，热锅凉油煎制牛肉，大火烧开 ，面粉25g ，金黄焦脆，牛肉粉1大勺 ，撇去浮沫；
20 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、3层 ，去除佐料不要；
12 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、第二天取出 ，混合法国香草适量 ，沥干水分；
11 、盛出备用；（这时可以休息一下，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、洋葱2颗 ，盛出备用；
27、打开锅盖，撒上适量法香、铺上一层牛肉；
6 、转小火防止糊锅底 ，小火慢炖2个小时；
21 、再炖30分钟；
30 、分离出牛肉 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，杏鲍菇切滚刀块；
24 、盖上保鲜膜 ，胡萝卜1根 ，沥油盛出备用；
26、倒入红酒 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、
材料 ：牛肉1000g ，看看书 、培根150g，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、也就2 、橄榄油适量 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，待牛肉慢炖2个小时后，翻炒约1分钟 ，大蒜切粗末备用；
14 、牛肉四面微焦；
15 、再次烧开后 ，搅拌均匀 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，再加入牛肉粉水；
18 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7、切成麻将大小的块儿；
3 、
10、洋葱1粒切大块儿；
4 、起炒锅 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，百里香适量 ，筛入面粉，至表面金黄 ，开水300ml ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。杏鲍菇1颗，转入炖锅 ，喝喝茶……）
28 、